L’Univers de la ratafia

Itinerari per descobrir llocs emblemàtics de Santa Coloma de Farners relacionats amb la Ratafía, impulsat per la Confraria de la Ratafia.

El nucli de l’itinerari és una exposició (flexible i mòbil) a la pastisseria Trias on conèixer la vinculació de la població amb aquest licor, trobar informació sobre la seva elaboració, color, olor i tot el moviment social i cultural que hi ha al darrera la seva festa anual. També hi trobem l’Olimp de la Ratafía, on s’exposen els guanyadors dels últims 30 anys del concurs de Ratafia.

A d’altres punts del municipi es mostra la relació de la Ratafia amb la història, els ingredients, la festa o la literatura. Precisament en aquest últim s’habilita un banc a mida per poder llegir alguns fragments d’autors que citen aquest licor en la seva obra. En altres punts es pot accedir a material audiovisual mitjançant codis QR.
El conjunt d’elements coordinats d’aquest itinerari ens ensenya com a Santa Coloma de Farners la Ratafia es beu i es viu tot l’any.